아티제, '시그니처 생크림 케이크' 2종 출시

보나비가 운영하는 프리미엄 베이커리 브랜드 아티제가 '시그니처 생크림 케이크' 2종을 새롭게 선보인다고 11일 밝혔다.

이번 신제품은 지난 7일 출시된 '시그니처 스트로베리 생크림 케이크'와 12일 출시되는 '시그니처 믹스드 후르츠 생크림 케이크'로 두 제품 모두 홀 케이크와 조각 케이크 형태로 판매된다.

ⓒ아티제

이번 라인업에는 일반적인 가로 구조 대신 '세로 레이어' 구조가 적용됐다. 길게 펼쳐진 케이크 시트 위에 생크림과 과일을 더해 말아낸 형태로 시트와 크림·과일을 한 번에 맛볼 수 있도록 구성됐다.

원료 측면에서는 '클린&퓨어' 콘셉트를 반영했다. 제품에는 식물성 유지를 포함하지 않은 100% 유크림 생크림을 사용했으며 순수 흰자로 만든 '클라우드 시트'를 적용했다.

'시그니처 스트로베리 생크림 케이크'는 딸기 크림과 생딸기를 조합한 제품으로 가벼운 식감과 유크림의 깔끔한 맛을 담아냈다. '시그니처 믹스드 후르츠 생크림 케이크'는 제철 딸기를 비롯해 블루베리, 키위, 망고 등 다양한 과일의 풍미를 느낄 수 있도록 구성했다. 달콤함과 산뜻함이 조화를 이뤄 보다 풍성한 맛을 볼 수 있다.

ⓒ아티제

신제품 출시 기념 프로모션도 오는 20일까지 진행된다. 행사 기간 내 시그니처 스트로베리 생크림 케이크 구매 고객은 시그니처 믹스드 후르츠 생크림 할인 혜택과 함께 스트로베리 생크림 조각 케이크를 추가로 받을 수 있다.

아티제 관계자는 "이번 시그니처 케이크는 케이크 어느 부분에서도 과일과 크림의 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있도록 설계했다"며 "앞으로도 다양한 제철 과일을 활용한 아티제만의 시그니처 케이크 라인업을 확대해 나갈 예정"이라고 말했다.