CJ프레시웨이 및 온브릭스 로고. ⓒCJ프레시웨이
CJ프레시웨이가 프리미엄 과일 브랜드 '온브릭스(Onbrix)'와 협업해 구내식당 간편식 코너에서 고품질 제철 과일을 선보인다고 31일 밝혔다.
최근 프리미엄 식재료와 제철 먹거리에 대한 관심이 높아지는 가운데, 희소 품종 과일을 찾는 소비자가 늘어나면서 구내식당에서도 식사의 품질은 물론 후식과 디저트에 대한 기대 수준이 높아지고 있다.
이에 CJ프레시웨이는 지난달부터 구내식당을 중심으로 온브릭스의 과일을 공급하고 있다.
온브릭스는 당도(Brix)를 기준으로 엄선한 과일을 선보이는 브랜드다. 이번 협업을 계기로 기업 구내식당 등 기업 간 거래(B2B) 유통 채널로 사업 영역을 넓히게 됐다.
바쁜 직장인이 간편하게 즐길 수 있는 조각과일을 판매하고 계절에 맞춰 희소 품종 과일을 소개하는 프로모션도 진행한다.
회사는 이번 협업을 통해 구내식당에서도 카페나 리테일 수준의 프리미엄 먹거리를 경험할 수 있도록 식음 콘텐츠를 한층 강화할 계획이다.
앞으로도 계절별 과일 라인업을 지속 확대하고, 고객 취향과 소비 트렌드를 반영한 다양한 메뉴와 서비스를 선보이며 급식 경쟁력을 높여나가겠다는 게 회사 측의 설명이다.
CJ프레시웨이 관계자는 "급식 이용 고객의 취향이 다양해지면서 식사의 품질뿐 아니라 후식까지 차별화를 원하는 수요가 늘고 있다"며 "우수한 브랜드와의 협업을 통해 새로운 미식 경험을 제공하고 프리미엄 푸드 서비스를 확대하겠다"고 말했다.
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