송추가마골, GS홈쇼핑서 ‘더홈 갈비본살 양념칼집구이’ 첫 선

ⓒ동경경

외식기업 동경의 갈비 전문브랜드 송추가마골이 18일 GS홈쇼핑 라이브 방송을 통해 ‘더홈 갈비본살 양념칼집구이’를 선보인다.

‘더홈 갈비본살 양념칼집구이’는 송추가마골이 이번 방송을 맞아 새롭게 개발한 신제품이다.

국내산 배, 마늘 등 각종 신선 식재료를 농축해 담은 송추가마골만의 특제 비법 양념에 12시간 이상 숙성시켜 부드러운 육질을 느낄 수 있도록 하고 촘촘한 칼집을 내 양념이 고루 배게 했다.

품질 좋은 원육에서 불필요한 기름만 제거해 고기 본연의 풍미와 담백함을 살린 점도 특징이다.

방송은 18일 저녁 6시 35분부터 1시간 동안 진행된다. 총 8팩을 한 세트로 판매하며, 한 팩당 용량은 1~2인분인 400g이다. 라이브 방송 중 주문 시 12만 9천 원에 구매 가능하고 온라인 쇼핑몰인 GS샵에서도 동일한 가격으로 만나볼 수 있다.

오덕균 동경 마케팅팀장은 “송추가마골만의 레시피와 노하우로 개발한 프리미엄 갈비 신제품을 합리적인 가격으로 제공하기 위해 이번 홈쇼핑 방송을 기획했다”라며, “앞으로도 홈쇼핑, 온라인몰 등 판매 채널을 지속 확장해 소비자 접점 기회를 늘려 나갈 예정”이라고 전했다.

한편, 외식기업 동경은 갈비 전문브랜드 송추가마골 외에도 송추가마골 인 어반, 가마골백숙, 커피전문점인 카페1981, 오핀카페, 오핀베이커리, 오핀로스터리까지 다양한 브랜드의 23개 점포를 운영 중이다.

더불어, 식품안전관리인증기준 해썹(HACCP) 인증을 받은 육류 생산공장과 식품 생산공장 2곳을 자체적으로 운영 중이다.