얌얌스쿨, '장맛 크리에이티브 투어' 순창 장류 체험 진행

얌얌스쿨은 지난 24일 전북 순창에서 전통 장류와 지역 향토음식을 가족 단위로 체험하는 '장맛 크리에이티브 투어'를 개최했다고 26일 밝혔다.

얌얌스쿨의 '장르불문 프로젝트'의 일환으로 마련된 이번 행사에서 참가자들은 순창장류박물관에서 큐레이터의 해설을 들으며 장의 역사와 발효문화를 접한 뒤, 순창 명인의 간장·된장·고추장으로 직접 도시락을 만들어 보는 시간을 가졌다. 이어 무전 등 지역 고유의 향토음식을 곁들이며 순창의 다양한 맛을 경험했다.

ⓒ얌얌스쿨

순창발효테마파크 내 '햇살라운지'가 가족 피크닉 공간으로 활용된 점이 눈길을 끌었다. 얌얌스쿨은 음식 체험과 휴식을 결합해 기존 관광 공간의 새로운 가능성을 제시했다고 설명했다. 특히 아이들이 직접 요리에 참여하며 전통 장류와 가까워질 수 있도록 구성해 가족 모두가 지역 음식 문화를 체험할 수 있도록 했다는 점에서 의미를 더했다.

김은빈 대표는 "순창의 장류문화를 가족이 함께 만들고 즐기는 여행 콘텐츠로 발전시키고자 한다"며 "이번 프로그램을 통해 지역 먹거리와 문화를 잇는 가족 관광 상품을 계속 개발하겠다"고 밝혔다.

얌얌스쿨은 지역 식재료를 활용한 교육 콘텐츠와 맞춤형 체험 프로그램, 식생활 교육 등을 운영하는 로컬 푸드 콘텐츠 기업이다. 순창발효테마파크 매콤관에 입점해 있으며 2024년 전북특별자치도지사 표창과 2025년 전북 관광스타트업 공모전 우수 관광스타트업 선정 경력이 있다.