김장철 앞두고 물가 ‘숨통’…정부, 할인행사·공급 확대

농축산물 물가 상승폭 둔화로 안정세 전환

배추·무 생산 늘어 공급 여건 양호

비축물량·계약재배 활용해 김장부담 완화

김장재료를 살펴보고 있는 사람들 모습. ⓒ뉴시스

김장철을 앞두고 농산물과 축산물 가격이 안정세를 보이는 가운데 정부가 배추·무 등 주요 김장재료 공급을 확대하고 할인행사를 늘리며 소비자 부담 완화에 나섰다.

4일 농림축산식품부에 따르면 국가데이터처가 발표한 10월 소비자물가지수 조사 결과 농축산물 가격은 전년 동월 대비 2.7% 상승했다. 농산물은 1.1% 오르는 데 그치며 안정세를 유지했고, 축산물(5.3%)과 가공식품(3.5%), 외식(3.0%)은 9월보다 상승폭이 완화됐다.

채소류는 8월 폭염과 가뭄, 9월 잦은 강우로 병해가 발생해 출하량이 일시 감소했지만, 정부가 배추·무 3만5500t의 가용물량을 확보해 추석 전후 공급했고 가을 작형 재배면적도 각각 2.5%, 7.4% 증가하며 물가 안정세를 유지하고 있다.

수입산 가격 상승으로 강보합세를 보이는 축산물과 늦어진 수확으로 공급이 지연된 쌀은 자조금단체·유통업체 협업을 통한 할인행사로 소비자 부담을 낮출 계획이다. 쌀값은 가을장마 이후 수확이 본격화되며 하락세를 보이고 있으며, 정부는 쌀 할인행사를 10월에서 11월 말까지 연장(20kg당 5000원 할인)해 추진한다.

농식품부와 해양수산부는 김장재료의 원활한 공급과 물가 안정을 위한 2025년 김장재료 수급 안정 대책도 함께 추진한다.

올해 가정에서 직접 김치를 담그겠다는 응답률은 62.3%로 지난해(64.5%)보다 2.2% 감소했고, 4인 가구 기준 김장 규모도 18.3포기로 소폭 줄었다. 이에 따라 올해 김장배추 수요는 지난해 55만7000t보다 5.2% 감소한 52만8000t으로 추정된다.

주요 재료 공급 여건은 대체로 양호하다. 배추 생산량은 지난해보다 3.2% 늘어난 120만1000t으로 전망되며, 최근 작황 회복세로 11월 중순 이후 수급 안정이 예상된다. 배추 도매가격은 10월 하순 기준 포기당 2126원으로 평년보다 15% 낮고, 지난해보다 47% 하락했다.

양념 재료인 고춧가루, 마늘, 양파, 대파, 생강, 배, 천일염, 새우젓 등도 생산·저장량이 충분하다. 다만 마늘은 산지 가격이 다소 높고, 쪽파는 습해 영향으로 가격이 오를 가능성이 있으며, 멸치 생산량 감소로 멸치액젓 가격도 강세가 예상된다.

정부는 김장재료 수급 안정 대책으로 세 가지 방안을 추진한다.

먼저 비축·계약재배 물량을 활용해 배추 3만6500t, 무 1만1000t을 성수기에 집중 공급한다.

또농수산물 할인지원 예산 500억 원을 투입해 농산물(300억 원), 수산물(200억 원) 가격을 최대 50% 낮춘다.

마지막으로 원산지 표시 단속과 잔류농약 검사 등 안전성 관리 강화, 수급정보 제공을 통해 합리적 소비를 지원한다.

송미령 농식품부 장관은 “소비자가 원하는 시기에 필요한 양의 김장을 충분히 담글 수 있도록 관계부처와 협력해 소비자 부담을 덜기 위한 모든 노력을 다하겠다”고 말했다.